آنزيم‌هاي بتاگلوكاناز و گزيلاناز در تغذية طيور

[تعداد: 0    میانگین: 0/5]

آنزيم‌هاي بتاگلوكاناز و گزيلاناز در تغذية طيور

708322x150 - آنزيم‌هاي بتاگلوكاناز و گزيلاناز در تغذية طيور
دسته بندی : فنی و مهندسی  _ کشاورزی و زراعت  فرمت فایل:   doc  ( قابلیت ویرایش  )  حجم فایل:  (در قسمت پایین صفحه درج شده ) تعداد صفحات :  25 کد محصول : ۱KZ         فهرست متن  Title  :    قسمتی از محتوای متن :     آنزيم‌هاي بتاگلوكاناز و گزيلاناز در تغذية طيور   آنزیم چیست؟ خصوصیات آنزیمها عبارتند از : -از جنس پروتئین هستند، – به عنوان کاتالیست عمل می کنند، – به صورت طبیعی یافت می شوند، و بسیار اختصاصی عمل می کنند. آنزیمها پروتئینهایی با ساختمان مولکولی سه بعدی بسیار پیچیده اند که تحت شرایط واکنشی خاصی   ( از نظر درجه حرارت ، PH و رطوبت) و فقط روی سوبستراهای اختصاصی خود عمل   می کنند. این مواد کاتالیستهای طبیعی کارآمدی هستند که درتمامی سیستمهای بیولوژیک یافت          می شوند. فعل و انفعالاتی که در نبود آنزیمها امکان انجام آنها نیست و یا بکندی انجام می شوند، به علت حضور آنزیمها س …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *